“青春東華DHU”微信公眾號(hào)迎來(lái)三周年慶典
新一批“我最喜愛(ài)的十大食堂菜品”揭曉
5月10日,由共青團(tuán)東華大學(xué)委員會(huì)、東華大學(xué)學(xué)生會(huì)、東華大學(xué)后勤集團(tuán)聯(lián)合主辦的“青春東華DHU”三周年慶典暨2017年?yáng)|華大學(xué)后勤集團(tuán)松江校區(qū)飲食部“我最喜愛(ài)的十大食堂菜品”評(píng)選活動(dòng)在松江校區(qū)大學(xué)生活動(dòng)中心一樓隆重舉行。校黨委副書(shū)記劉淑慧,校黨委副書(shū)記、紀(jì)委書(shū)記金海燕,副校長(zhǎng)陳革,上海市學(xué)校后勤協(xié)會(huì)專職副秘書(shū)長(zhǎng)董種德出席活動(dòng),相關(guān)職能部處、學(xué)院負(fù)責(zé)人以及來(lái)自復(fù)旦大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)等20所高校后勤集團(tuán)負(fù)責(zé)人連同我校210位師生參與評(píng)審。
“青春東華DHU”微信公眾號(hào)于2014年5月正式開(kāi)通,由校團(tuán)委新媒體發(fā)展中心主要運(yùn)營(yíng)。平臺(tái)用戶數(shù)超過(guò)17000人,累計(jì)推送圖文信息800余期,單篇最高閱讀量達(dá)3萬(wàn)人次,內(nèi)容涵蓋與師生學(xué)習(xí)、工作、生活緊密相關(guān)的校內(nèi)外時(shí)政和文化熱點(diǎn)。經(jīng)過(guò)三年的不斷摸索和創(chuàng)新,平臺(tái)已經(jīng)發(fā)展成為我校號(hào)召力最強(qiáng)的平臺(tái)之一,并取得了眾多榮譽(yù)——2016年度上海市學(xué)校共青團(tuán)十大微信公眾號(hào),多次進(jìn)入“上海共青團(tuán)微信公眾號(hào)”影響力排行榜“學(xué)校類”的前三名;2015年、2016年,東華大學(xué)團(tuán)委蟬聯(lián)“上海市共青團(tuán)新媒體工作優(yōu)秀集體”獎(jiǎng),并在全國(guó)共青團(tuán)新媒體運(yùn)營(yíng)中心開(kāi)展的全國(guó)高校團(tuán)委專業(yè)工作室遴選中,被確定為“特色類專業(yè)工作室”(全國(guó)僅18家)。
“微信”與“美食”這兩股極具人氣的暖流在慶典上交匯,為師生帶來(lái)一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)的盛宴。“我最喜愛(ài)的十大食堂菜品”評(píng)選活動(dòng)是東華大學(xué)飲食文化建設(shè)的品牌活動(dòng)之一,已成功舉辦兩屆。通過(guò)這樣的活動(dòng),學(xué)生有了一個(gè)直接反映飲食服務(wù)訴求的平臺(tái),學(xué)校后勤也多了一個(gè)傾聽(tīng)意見(jiàn)和建議的渠道。后勤集團(tuán)黨總支書(shū)記、副總經(jīng)理沈建平介紹說(shuō):“松江校區(qū)第一餐廳由后勤集團(tuán)松江校區(qū)飲食部經(jīng)營(yíng)管理。為了提供更好的餐飲服務(wù),食堂師傅們動(dòng)足了腦筋,不僅廣泛調(diào)研了社會(huì)上一些比較受歡迎的食堂菜品,還花了大量精力進(jìn)行改良,力求用簡(jiǎn)單的食材制做出美味、可口又營(yíng)養(yǎng)的餐點(diǎn)。讓大家吃得放心,吃的舒心,用心為學(xué)生做好服務(wù),提供更好的保障,讓同學(xué)們感到暖心。”作為現(xiàn)場(chǎng)大眾評(píng)審,小李同學(xué)認(rèn)為,高校的學(xué)生來(lái)自五湖四海,必然“眾口難調(diào)”,而通過(guò)美食評(píng)選,食堂可以根據(jù)學(xué)生的評(píng)價(jià)來(lái)進(jìn)行菜品調(diào)整,在外求學(xué)的學(xué)子也能嘗到“家的味道”,感受到家的溫馨。
最終,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審?fù)镀睌?shù),鳳尾蝦、金絲蝦球、串串蝦、鐵板土豆片、弗蘭克肋排、三色牛肉丁、孜然牙簽肉、十里留香翅、酸菜魚(yú)、芝士鴨脯茄被評(píng)為紅案篇“我最喜愛(ài)的十大食堂菜品”,蔓越莓餅干、玫瑰之戀、鏡中花、驢打滾、荷花酥、港式香蕉球、蔓越莓面包、像形南瓜、醬香餅、水晶月餅被評(píng)為白案篇“我最喜愛(ài)的十大食堂菜品”。
(紅案菜品)
(白案菜品)
據(jù)悉,活動(dòng)前期,校團(tuán)委通過(guò)“青春東華DHU”微信公眾號(hào)“青年之聲”平臺(tái)在全校范圍內(nèi)發(fā)起大眾評(píng)審線上報(bào)名活動(dòng)。學(xué)生通道的前180名學(xué)生和教師通道的前30名老師組成此次活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審團(tuán),210張票在10秒之內(nèi)被一搶而空。中青在線、上海熱線、東方教育時(shí)報(bào)、新民網(wǎng)、勞動(dòng)報(bào)、松江電視臺(tái)、松江報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行了報(bào)道。