東華大學后勤集團兩校區飲食部在第二屆上海高校烹飪技術比賽暨全國高校烹飪比賽選拔賽中喜獲佳績
2012年6月30日,由上海市學校后勤協會餐飲管理專業委員會、上海高校后勤研究會伙食管理專業委員會聯合主辦的“第二屆上海高校烹飪技術比賽暨全國高校烹飪比賽選拔賽”在上海大學舉行。參加開幕式的有上海市教委學校后勤保衛處處長王立慷、調研員沈永明,上海學校后勤常務副理事長陳冠潤等。
比賽分上午、下午兩場,參賽高校共15所,共計19個團隊,大家秉著認真參賽、團結拼搏的精神,緊張有序地制作出一道道精美的菜肴和點心。比賽于下午16:30接近尾聲,按照計分成績排名,代表第一協作組參賽的我校后勤集團兩校區飲食部白案和紅案兩支團隊喜獲佳績,紅案團體以團隊總分4400排名第一名,白案團體以團隊總分4289排名第二,同時,本屆大賽作為全國高校烹飪比賽選拔賽,兩校區飲食部兩支團隊將代表上海市高校參加全國高校烹飪比賽。
比賽在大家的戀戀不舍中圓滿的落下了帷幕,希望我們出線的兩支團隊在代表上海市高校參加“全國高校烹飪技術比賽”中繼續取得優異的成績。
東華大學后勤集團
2012年7月2日