東華大學后勤集團兩校區飲食部第一屆廚藝比賽成功舉行
2012年3月2日下午，由東華大學后勤集團延安路校區飲食部承辦的東華大學后勤集團延安路校區飲食部、松江校區飲食部第一屆廚藝比賽順利舉行，來自兩個校區29名選手參加了切土豆絲和切肉絲的比賽。
東華大學后勤集團沈建平副總經理致開幕詞并對參賽的選手寄于厚望，鼓勵大家在服務師生的同時要勤練技能，不斷提高自身的素質和能力；延安路校區張祖輝經理對全體參賽選手闡述了舉辦本次比賽的初衷和意義；13:30松江校區朱建國經理宣布比賽開始。
本次比賽總結了去年在上海海洋大學舉辦的上海高校后勤第十屆文化節廚藝比賽的基礎上進行了改進。一方面增加了質量分的比重，強調了選手在保證質量的基礎上提升速度和數量；另一方面還邀請了專業的烹調評委對比賽的過程、結果進行監督和評分，保證了比賽結果的公正性。
經過3個小時的緊張決逐，來自延安路校區的韓小亮獲得了本次比賽的第一名；第二名由王航東（松江校區）和李剛（延安路校區）獲得；第三名由楊紅飛（松江校區）、尹范永（松江校區）、汪軍紅（延安路校區）獲得。
